Unsere Hühnerhaltung: Natürlich, nachhaltig und mit Herz

Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb setzen wir auf eine Hühnerhaltung, die nicht nur das Wohl der Tiere, sondern auch eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Flächen in den Mittelpunkt stellt. Unsere Hühner leben in zwei selbst gebauten Hühnermobilen, die sich regelmäßig über unsere Wiesen und Felder bewegen. So haben die Hühner immer Zugang zu frischem Boden, was ihre natürliche Lebensweise unterstützt und für gesunde, robuste Tiere sorgt. Jede unserer mobilen Hühnerställe wird von zwei Ziegen begleitet, die als natürliche Beschützer vor Raubvögeln, wie dem Habicht, dienen.

Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Hühner länger bei uns bleiben dürfen, als es in der konventionellen Hühnerhaltung üblich ist. Wir finden eine nachhaltige, ressourcenschonende Haltung sehr wichtig, weshalb unsere Herden bis zu zweimal durch die Mauser gehen – eine natürliche Phase, in der die Hühner ihr Federkleid erneuern. Für uns ist das kein Grund, sie aus der Herde zu nehmen, sondern ein weiterer Schritt in ihrem Leben, den wir mit Geduld und Fürsorge begleiten. Eine gut eingespielte Herde bedeutet uns viel – wir setzen darauf, weniger zu verschwenden und dafür mehr Wertschätzung für jedes Huhn zu zeigen.